●店名 ひつまぶし しら河 浄心本店
●日時 R03.09.17
●店舗概要
・住所 名古屋市西区城西
4丁目20番地12
・営業時間 11:00~15:00
17:00~21:00
・定休日 年中無休
・公式リンク うなぎのしら河
・アクセス
①最寄り駅
②駐車場 何台かありますが、休日及び
食事時はおすすめしません
●内容
名古屋を代表するひつまぶしの老舗、しら河さんにお邪魔してきました。
今回お邪魔したのは浄心本店ですが、他に
・今池ガスビル店
・栄ガスビル店
・名駅店
・JR名古屋タカシマヤ店(お持ち帰り専門店)
があるみたいです。
しら河さんは1948年創業の老舗のうなぎ屋
サイドメニューも充実していて、うなぎ以外にも名古屋コーチン等も食べられます。
名古屋と言えばあつた蓬莱軒さんが有名ですが、私的にはしら河さんのうなぎも全く劣っていませんでした。
土日は非常に混雑し、食事時には行列もできるほど、予約も受け付けていただけるので、事前の予約をお勧めです。
ホームページでは混雑予想も見ることができるので、事前に確認を!! ⇒ 混雑予想カレンダー
今回訪問したのは平日の閉店間際ということもあり、予約なしですぐに入ることができました。
家族利用させていただきました、気を使っていただけたようで、座敷席へ案内していただきました。
我が家の経済事情ではリピート困難だったので作りませんでしたが、ポイントカードを作って利用すれば5%の還元をしていただけるようです。
よく利用するのであれば作ってもいいですが、自分の稼ぎではとても作れません( ノД`)
今回はしら河名物の
ひつまぶし
それ以外にも
鰻巻き
白焼き(ハーフ)
と口コミでうな丼がオススメという記事も見たので、
上うな丼
も注文しました。
高級店ということもあり、流石の見た目です。
自分の写真センスであっても高級料理に見えてしまいます。
白焼き!
![](https://shumi-kami.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG20210917192705-1024x768.jpg)
人生で初めて食べました。
鰻はカリカリに焼いてあり、皮までうまい。
うなぎをわさび醤油で味わう感覚、うまい!マジでうまい!!
ただ初体験のため、しら河さん以外知らないので、他の白焼きと比べられません。
いきなりしら河さんに来てしまいスミマセン。
![](https://shumi-kami.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG20210917192908-1024x768.jpg)
続いて上うな丼
タレは少し辛めでほんのり甘い、大人向けかな
うなぎは言うまでもなく、絶品です。
ごはんにもしっかりタレがかかっていますが、甘ったるさがなく、落ち着いた高級感のある旨さ
![](https://shumi-kami.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG20210917192254-1024x768.jpg)
鰻巻は子供達も絶賛!
一瞬で消えてなくなりました。
![](https://shumi-kami.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG20210917193003-1024x768.jpg)
そしていよいよひつまぶし
安心してください、食べ方を知らない人でも大丈夫なように、メニューに食べ方の記載があります。
![](https://shumi-kami.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG20210917191852-edited-1-scaled.jpg)
最初の一杯目はそのまま、
二杯目は薬味をかけて
三杯目はお茶漬けに
出汁も飲めます(笑)
もちろんひつまぶしも安定のうまさ
流石です!コメントできません。(笑)
ひつまぶしでこのクオリティでは破格の安さだと思います。
うなぎをリーズナブルにおいしく食べたい方は是非しら河さんへ!!
ちなみに現在テイクアウトは20%OFFのキャンペーンやってました。(R03.09.17現在)
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